Zucchini-Grillspieße
Diese dünn geschnittenen Zucchini auf einem Grillspieß mit Holy Greek sind der absolute Knaller! Sie schmecken herrlich rauchig und könnten glatt mit Gyros verwechselt werden. Du musst das diesen Sommer unbedingt ausprobieren!
ZUBEREITUNG:
- 1Wasche die Zucchini gründlich und schneide sie längs in dünne Scheiben (etwa 0,1 cm dick). Verwende einen Sparschäler, Gemüsehobel oder ein scharfes Messer für gleichmäßige Scheiben.
- 2Gib die Zucchinischeiben in eine große Schüssel. Füge das Olivenöl und die Holy Greek Gewürzmischung hinzu. Mische alles gut durch, sodass die Zucchinischeiben gleichmäßig bedeckt sind.
- 3Stecke die Zucchinischeiben vorsichtig auf die Spieße indem du sie faltest.
- 4Heize den Grill auf mittlere Hitze vor. Lege die Zucchini-Spieße auf den Grill und grille sie etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis sie leicht gebräunt sind.
- 5Optional kannst du die Spieße nach dem Wenden, also nach 3-4 Minuten, nochmals mit etwas Marinade (Olivenöl & Holy Greek) bestreichen.
- 6Nimm die Spieße vom Grill und serviere sie sofort.
ZUTATEN
-
+
Portionen
Jetzt passende Produkte kaufen
-
Holy GreekGriechisches Bio Gewürz6,80 € 45 g (151,11 € pro kg)
Enthält 7% MwStzzgl. Versand -
Allrounder Bestseller Set6 Bestseller Gewürze
45,60 € 305 gr (149,51 € pro Kg)
Enthält 7% MwStzzgl. Versand
DU HAST FRAGEN, WIR HABEN ANTWORTEN
Ähnliche Rezepte
24. Okt. 2023
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Unsere Interpretation der beliebten Kürbissuppe setzt auf besondere Akzente: Mit Ingwer, Kokosmilch und Ras el Hanout verleihen wir ihr einen einzigartigen Twist.
Mehr
24. Okt. 2023
Orientalischer Bohnensalat
Dieser orientalische Bohnensalat ist schnell zubereitet, leicht und überzeugt mit seiner Frische – ideal für warme Tage. Mehr
20. Sep. 2024
Gebackene Tomaten mit Burrata und Basilikum
Gebackene Cherrytomaten mit Burrata und Basilikum, verfeinert mit Tomate-Mozzarella-Salz: Ein Rezept von Meta Hiltebrand, bei dem die gerösteten Tomaten ihre Süße entfalten und das Salz für perfekte Würze sorgt. Cremige Burrata und frisches Basilikum runden das einfache, aber raffinierte Gericht ab.
Mehr